Dans notre point de vente, nous proposons une large gamme de produits de charcuterie et de viande fraiche au détail.

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A Frazé

Boutique ouverte les vendredi et samedi
toute la journée.

  • Le vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30.
  • Le samedi de 8h30 à 16h30 (journée continue)

Possibilité de récupérer vos commandes jusqu'à 17h30

A Bonneval

A partir du 5 février 2016
uniquement sur commande

Retrait des commandes :

  • Le vendredi : 9h30 - 12h30 / 14h - 18h
  • Le samedi : 9h30 - 12h30 / 14h - 17h
 

Produit Prix en €/Kg
Andouille crue

12.40

Andouille cuite 12,85
Andouillette 18.40
Bacon 30.50
Bavette 12.30
Boudin blanc ** 13.30
Boudin noir 8.55
Chair à pâté 9.15
Chair à saucisse 8,95
Chipolatas 11.55
Choucroute crue ** 3.10
Choucroute cuite ** 5.55
Côte échine 8.60
Côte filet 8.35
Côte mexicaine * 9,85
Demi-tête cuite 4.20 € la pièce
Demi-tête fraiche 1,90
Escalope 10.10
Filet mignon 15.90
Foie de porc 3.65
Fromage de tête 10.10
Gorge 5.55
Grillade 12.50
Grilladine * 8.95
Jambon à l'os 19.30
Jambon blanc 17.10
Jambonneau cuit moulé 14.35
Jarret arrière 6.90
Produit Prix en €/Kg
Jarret arrière ½ sel 7.50
Jarret avant 5.55
Jarret avant ½ sel 6.20
Jarret cuit avec os 8.70
Langue crue 6.65
Langue cuite 9.75
Langue vinaigrette 11.30
Lardons fumés 12.15
Merguez * 11.35
Museau 9.65
Museau vinaigrette 10.90
Noix fumée 17.50
Oreille cuite 6.15
Palette ½ sel 8.20
Palette désossée

9.40

Palette fraîche 8.00
Palette fumée 9.40
Pâté de foie 8.45
Pâté de viande 10.15
Pâté fermier 9.70
Petit salé 13.50
Pied cuit nature 6.15
Pied pané 6.50
Pied vinaigrette 7.20
Poitrine ½ sel 7.75
Poitrine cuite 13.50
Poitrine fraîche 7.10
Poitrine fumée 11.15
Produit Prix en €/Kg
Poitrine tranchée * 8.10
Pot de rillettes 3,40 € la pièce
Rillettes 12.50
Rillons 16.70
Rognon préparé 6.60
Rôti cuit 16.30
Rôti échine avec os 8,60
Rôti filet sans os 10.00
Rôti gras 7.20
Rôti noix sans os 9.80
Rouëlle d'épaule 7.50
Rouëlle de jambon 8.20
Saindoux 5.40
Saucisse de francfort ** 11,80
Saucisse fraîche 9,70
Saucisse fumée 11,80
Saucisse fumée cuite ** 13.20
Saucisse plate 9,90
Saucisse sèche 21,95
Saucisson à l'ail 12.65
Saucisson sec 20.00
Sauté de porc 8.20
Terrine de pied 9,80
Terrine percheronne 8.00
Tournedos 14.50
Travers ½ sel 10,65
Travers frais 9,80
Tripes ** 12.70
 

* Produits d'été (avril à octobre) – ** Produits d'hiver (octobre à avril)

 

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